Zaufaj tradycji pielęgnowanej od 1978 roku.



Zakład Przetwórstwa Mięsnego "JANO" powstał w 1978 roku, w Bytomiu. Początkowo prowadzony jako mały zakład rzemieślniczy produkujący wyroby wędliniarskie. Jego założycielami byli Jan Serwatka wraz z żoną Anielą. W czasie ponad 40 lat obecności na rynku rozwinął się w duży i prężnie działający zakład produkcyjny, a od 1990 roku ma swoją siedzibę w Zabrzu - Mikulczycach.


Tradycje masarskiego rzemiosła na Śląsku sięgają XVI wieku. Wówczas, śląski masorz był synonimem najwyższej jakości i innowacyjności, a jego wyroby były powszechnie znane i cenione. Sławę zawdzięczali zastosowaniu mało znanych w renesansowej Europie przypraw.


CZYTAJ WIĘCEJ

Zobacz ofertę naszych wyrobów


Kiełbasy surowe



Frankfurterki z szynki, kiełbasa polska surowa i polska surowa z pieprzem, metka wędzona oraz salami.

Kiełbasy parzone



Frankfurterki parzone, kiełbasa z beczki, kiełbasa gospodarza, wieprzowo-drobiowa, podwawelska...

Kiełbasy suche



Kiełbasa jałowcowa, myśliwska, krakowska, piwna, kabanosy JANO, ratuszowe, kabanoski...

Wędzonki



Boczek, polędwica, szynka bardzo dobra, schab okopcony, schab z liściem, schab i szynka z czarnuszką...


Wyroby podrobowe, pasztety i pieczenie



Kaszanka z boczkiem, krupniok, pasztetowa wędzona, pasztet z borowikami...

Salcesony
i galarety



Indyk w galarecie, salceson ozorkowy, galareta wieprzowa i drobiowa, smalec oraz słonina mielona solona.

Wyroby
blokowe



Indyk delikatesowy, lunchmeat, pieczeń z serem, szynka konserowa i zapiekaniec z kurczaka.

Wyroby prosto z wędzarni



Schaby, szynki, kiełbasy, karkówka, boczek, golonko, kaszanka z boczkiem, krupniok i frankfurterki...

Dbamy o jakość naszych wyrobów na każdym etapie produkcji.

40

Lat na rynku!

Wyrabiamy wędliny nieprzerwanie od 1978 roku.

124

Produkty w ofercie!

Oferujemy ponad 100 różnych wyrobów!

Zobacz wybrane zdjęcia naszych wyrobów